Nhãn thực phẩm chức năng theo quy định là yếu tố bắt buộc khi sản phẩm lưu thông trên thị trường, giúp doanh nghiệp tuân thủ pháp luật và tạo niềm tin với người tiêu dùng. Việc ghi nhãn đúng, đủ nội dung không chỉ tránh rủi ro xử phạt mà còn góp phần nâng cao uy tín thương hiệu. Để hiểu rõ các yêu cầu pháp lý và hướng dẫn chi tiết, hãy đọc ngay bài viết của Air & Sea Global.
1. Nhãn thực phẩm chức năng là gì?
Nhãn thực phẩm chức năng là phần thông tin được thể hiện dưới dạng chữ viết, hình ảnh, ký hiệu được in, dán, đính hoặc thể hiện trực tiếp trên sản phẩm hoặc bao bì thương phẩm của thực phẩm chức năng. Theo Khoản 1 Điều 3 Nghị định 43/2017/NĐ-CP, nhãn hàng hóa là bản viết, bản in, bản vẽ, bản chụp của chữ, hình ảnh được gắn trên hàng hóa hoặc bao bì của hàng hóa.
Từ đó có thể hiểu, nhãn thực phẩm chức năng chính là phương tiện cung cấp thông tin về sản phẩm như tên sản phẩm, thành phần, công dụng, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo an toàn và thông tin tổ chức chịu trách nhiệm. Đây là căn cứ quan trọng giúp người tiêu dùng nhận diện sản phẩm và cơ quan quản lý kiểm soát chất lượng lưu hành trên thị trường.
2. Tại sao cần phải có nhãn thực phẩm chức năng?
Nhãn thực phẩm chức năng không chỉ là yếu tố nhận diện sản phẩm mà còn là căn cứ pháp lý quan trọng trước khi lưu hành trên thị trường. Việc ghi nhãn đầy đủ, chính xác giúp người tiêu dùng hiểu rõ nguồn gốc, thành phần và công dụng của sản phẩm. Đồng thời, đây cũng là biện pháp bảo vệ doanh nghiệp trước tình trạng hàng giả, hàng nhái ngày càng phổ biến.
Theo quy định pháp luật hiện hành, tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm chức năng bắt buộc phải thực hiện ghi nhãn đúng quy định. Dưới đây là những lý do cần phải có nhãn thực phẩm chức năng bắt buộc theo quy định pháp luật về ghi nhãn hàng hóa: Theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP, hàng hóa lưu thông tại Việt Nam bắt buộc phải có nhãn thể hiện đầy đủ nội dung theo quy định.
Ngoài ra, nhãn sản phẩm được thiết kế chuyên nghiệp, bắt mắt sẽ tạo ấn tượng tốt với khách hàng ngay từ lần đầu tiên. Bao bì đẹp và thông tin rõ ràng giúp sản phẩm dễ dàng được lựa chọn hơn trên thị trường.
>>> Có thể bạn quan tâm: Vì sao thực phẩm chức năng không thông quan tại Việt Nam?
3. Quy định của pháp luật về nhãn thực phẩm chức năng
Nhãn thực phẩm chức năng khi lưu thông trên thị trường phải tuân thủ đầy đủ các quy định của pháp luật về ghi nhãn hàng hóa. Việc ghi nhãn không chỉ đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng mà còn là căn cứ để cơ quan chức năng kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm.
3.1. Yêu cầu về nội dung nhãn trước khi lưu hành sản phẩm
Trước khi lưu hành, doanh nghiệp phải đảm bảo nội dung nhãn phù hợp với hồ sơ tự công bố hoặc hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm đã được cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận. Nội dung ghi trên nhãn không được sai khác với bản công bố đã nộp. Để đảm bảo nhãn đúng quy định và thống nhất với hồ sơ pháp lý, doanh nghiệp cần thực hiện các bước sau:
- Đối chiếu nội dung nhãn: So sánh chi tiết tên sản phẩm, thành phần, định lượng, xuất xứ, tổ chức chịu trách nhiệm… giữa nhãn và hồ sơ công bố.
- Kiểm tra nội dung bắt buộc: Đảm bảo nhãn thể hiện đầy đủ các thông tin theo quy định về ghi nhãn hàng hóa và an toàn thực phẩm (nếu có).
- Kiểm soát ngôn ngữ và cách trình bày: Nội dung phải rõ ràng, trung thực, không gây hiểu nhầm và đúng bản chất sản phẩm đã công bố.
- Phê duyệt nội bộ trước khi in ấn: Bộ phận pháp lý hoặc phụ trách chất lượng cần kiểm tra, xác nhận lần cuối trước khi đưa sản phẩm ra lưu hành.
3.2. Trách nhiệm ghi nhãn hàng hoá thực phẩm chức năng
Việc ghi nhãn thực phẩm chức năng là trách nhiệm bắt buộc của tổ chức, cá nhân sản xuất hoặc kinh doanh theo quy định tại Nghị định 43/2017/NĐ-CP và các văn bản sửa đổi bổ sung. Nhãn phải đảm bảo trung thực, rõ ràng, chính xác và phản ánh đúng bản chất của sản phẩm. Dù ủy quyền cho bên khác thực hiện ghi nhãn, doanh nghiệp vẫn phải chịu trách nhiệm cuối cùng. Các trường hợp cụ thể gồm:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất trong nước chịu trách nhiệm ghi nhãn trước khi lưu thông.
- Hàng hóa nhập khẩu phải bổ sung nhãn phụ tiếng Việt trước khi đưa ra thị trường.
- Hàng xuất khẩu bị trả lại lưu thông nội địa phải ghi nhãn theo quy định hiện hành.
- Nội dung nhãn phải đảm bảo trung thực, không gây hiểu nhầm cho người tiêu dùng.
3.3 Nội dung và cách ghi nhãn hàng hoá thực phẩm chức năng
Nội dung và cách ghi nhãn thực phẩm chức năng phải tuân thủ chặt chẽ quy định tại Nghị định 43/2017/NĐ-CP và Nghị định 111/2021/NĐ-CP. Nhãn phải thể hiện đầy đủ thông tin bắt buộc để người tiêu dùng nhận biết, lựa chọn và sử dụng đúng cách. Đồng thời, cách trình bày phải rõ ràng, dễ đọc và không gây nhầm lẫn về công dụng sản phẩm. Những nội dung quan trọng cần lưu ý gồm:
Nội dung bắt buộc trên nhãn
- Tên hàng hóa (kèm nhóm: Thực phẩm bổ sung, Thực phẩm bảo vệ sức khỏe…).
- Tên, địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm về sản phẩm.
- Xuất xứ hàng hóa.
- Định lượng, ngày sản xuất, hạn sử dụng.
- Thành phần, thành phần định lượng hoặc giá trị dinh dưỡng.
- Hướng dẫn sử dụng, bảo quản, công dụng và đối tượng sử dụng.
- Cảnh báo an toàn (nếu có).
- Ghi rõ: “Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh”.
Cách ghi nhãn
- Thông tin phải trình bày bằng tiếng Việt (đối với hàng lưu thông tại Việt Nam).
- Kích thước chữ, màu sắc phải rõ ràng, tương phản với nền nhãn.
- Cụm từ cảnh báo phải được in rõ ràng, dễ đọc và có kích thước nổi bật so với nội dung công dụng theo quy định.
- Không được ghi nội dung gây hiểu nhầm như “chữa bệnh” nếu chưa có thử nghiệm lâm sàng hợp lệ.
Nếu không đáp ứng đầy đủ các yêu cầu trên, sản phẩm có thể bị xử phạt hành chính, buộc sửa nhãn, thu hồi hoặc tạm dừng lưu hành theo quy định.
4. Một số lưu ý đối với nhãn hàng hoá thực phẩm chức năng
Bên cạnh việc đảm bảo nội dung bắt buộc, doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý đến hình thức và cách trình bày nhãn thực phẩm chức năng theo đúng quy định pháp luật. Các yếu tố như vị trí dán nhãn, kích thước chữ, màu sắc và ngôn ngữ thể hiện đều có quy chuẩn cụ thể. Nếu trình bày sai hoặc thiếu thông tin, sản phẩm có thể bị xử phạt hoặc buộc thu hồi. Vì vậy, việc tuân thủ đầy đủ các quy định kỹ thuật là điều kiện quan trọng để sản phẩm được lưu hành hợp pháp. Dưới đây là những nội dung cần chú ý:
- Vị trí nhãn hàng hóa: Nhãn có thể không cần thể hiện tập trung tại một vị trí nhưng phải đảm bảo dễ quan sát, không cần tháo rời sản phẩm vẫn đọc được đầy đủ nội dung bắt buộc. Trường hợp có bao bì ngoài và bao bì trực tiếp thì phải ghi nhãn đầy đủ theo từng trường hợp; nếu bao bì ngoài trong suốt và nhìn rõ nhãn bên trong thì không bắt buộc ghi thêm.
- Kích thước nhãn và kích thước chữ, số: Doanh nghiệp được tự xác định kích thước nhãn nhưng phải đảm bảo thể hiện đầy đủ nội dung bắt buộc. Chữ và số phải đủ lớn để đọc bằng mắt thường, đặc biệt các thông tin về định lượng phải tuân thủ quy định về đo lường.
- Màu sắc chữ, ký hiệu và hình ảnh: Nội dung ghi trên nhãn phải rõ ràng, dễ nhận biết. Các thông tin bắt buộc phải có màu tương phản với nền nhãn để đảm bảo khả năng đọc và tránh gây nhầm lẫn.
- Ngôn ngữ trình bày trên nhãn: Nội dung bắt buộc trên nhãn hàng hóa lưu thông tại Việt Nam phải được ghi bằng tiếng Việt. Đối với hàng nhập khẩu, sau khi thông quan phải bổ sung nhãn phụ tiếng Việt trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.
Ngoài ra, để hạn chế rủi ro sai sót và tiết kiệm thời gian, doanh nghiệp có thể lựa chọn đơn vị tư vấn công bố sản phẩm và rà soát nhãn trước khi lưu hành. Với kinh nghiệm thực tiễn trong lĩnh vực pháp lý và xuất nhập khẩu, Air & Sea Global hỗ trợ doanh nghiệp kiểm tra nội dung nhãn, hoàn thiện hồ sơ và đảm bảo tuân thủ đúng quy định hiện hành. Việc hợp tác với đơn vị chuyên nghiệp không chỉ giúp tối ưu quy trình mà còn giảm thiểu nguy cơ bị xử phạt hoặc buộc thu hồi sản phẩm.
>>> See more: Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng chuyên nghiệp hàng đầu tại Air & Sea Global
5. Xử phạt nếu vi phạm về nhãn hàng hoá thực phẩm chức năng
Nhãn thực phẩm chức năng phải thể hiện đầy đủ nội dung bắt buộc theo Điều 10 Nghị định 43/2017/NĐ-CP (được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 111/2021/NĐ-CP) và phụ lục kèm theo. Trường hợp nhãn ghi thiếu hoặc sai thông tin bắt buộc, tổ chức, cá nhân phải hủy và in lại nhãn mới đúng quy định. Nếu không thực hiện đúng, sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính theo Nghị định 119/2017/NĐ-CP (được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định 126/2021/NĐ-CP).
Mức phạt cụ thể như sau:
- Hàng hóa vi phạm có giá trị dưới 5.000.000 đồng: phạt tiền từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng (trừ một số trường hợp đặc biệt về nhãn gốc, nhãn phụ khi nhập khẩu).
- Đối với thực phẩm chức năng có giá trị từ 5.000.000 đồng trở lên, mức phạt đối với tổ chức dao động từ 2.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng tùy giá trị hàng hóa vi phạm; cá nhân vi phạm bị phạt bằng 1/2 mức phạt của tổ chức.
Ngoài phạt tiền, tổ chức/cá nhân vi phạm còn phải áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả theo quy định (như buộc sửa nhãn, thu hồi, tiêu hủy…).
Việc tuân thủ đúng quy định về nhãn thực phẩm chức năng không chỉ giúp doanh nghiệp hạn chế rủi ro pháp lý mà còn thể hiện sự minh bạch, chuyên nghiệp trong hoạt động kinh doanh. Chủ động rà soát và cập nhật quy định mới sẽ là bước đi cần thiết để sản phẩm lưu thông thuận lợi trên thị trường. Nếu cần hỗ trợ chi tiết, liên hệ với Air & Sea Global để đảm bảo thực hiện đúng và đầy đủ theo quy định pháp luật.
Contact Information
- Website: https://airandseaglobal.vn/
- 14th Floor, Viet A Building, 09 Duy Tan, Cau Giay, Hanoi
- Phone: 083 619 9669
- Email: marketing@asglobal.vn
Một số câu hỏi về nhãn thực phẩm chức năng theo quy định
Nhãn thực phẩm chức năng có bắt buộc không?
Có. Thực phẩm chức năng lưu thông tại Việt Nam bắt buộc phải có nhãn hàng hóa theo đúng quy định pháp luật về ghi nhãn.
Nhãn thực phẩm chức năng phải ghi những nội dung gì?
Nhãn phải thể hiện đầy đủ các nội dung bắt buộc như: tên sản phẩm, thành phần, định lượng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo (nếu có), tên và địa chỉ tổ chức/cá nhân chịu trách nhiệm về sản phẩm…
Hàng nhập khẩu có cần nhãn phụ tiếng Việt không?
Có. Thực phẩm chức năng nhập khẩu phải có nhãn phụ bằng tiếng Việt trước khi lưu thông trên thị trường Việt Nam.
Kích thước chữ trên nhãn có quy định cụ thể không?
Doanh nghiệp được tự xác định kích thước nhãn và chữ, nhưng phải đảm bảo rõ ràng, dễ đọc bằng mắt thường và thể hiện đầy đủ nội dung bắt buộc.
Vi phạm về nhãn thực phẩm chức năng bị xử phạt như thế nào?
Tùy theo giá trị hàng hóa vi phạm, mức phạt có thể từ 500.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với tổ chức; cá nhân vi phạm bị phạt bằng 1/2 mức phạt của tổ chức, đồng thời phải áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả theo quy định.
